白汁海鲜意面

6.8 综合评分
8 人做过这道菜
月黑风高,又突发奇想~呵呵哒

用料  

意大利面 一小把
青口 10只
口蘑 4个
6.7瓣
三文鱼 一小坨
料酒(或白葡萄酒) 适量
洋葱 1/4颗
淀粉 若干
牛奶 一小盒
橄榄油
芝士粉

白汁海鲜意面的做法  

  1. 三文鱼切丁用淀粉,盐,橄榄油腌一下,防止等下煎的时候散掉

    白汁海鲜意面的做法 步骤1
  2. 意大利面一小把,加2勺盐,适量油沸水煮15分钟。

    白汁海鲜意面的做法 步骤2
  3. 热锅加油,再加入蒜末,洋葱碎炒香

    白汁海鲜意面的做法 步骤3
  4. 加入水和料酒烧开,加入青口煮到开口

    白汁海鲜意面的做法 步骤4
  5. 意面煮好捞出备用,青口煮好捞出备用,三文鱼稍微煎一下备用

    白汁海鲜意面的做法 步骤5
  6. 热锅加油,加入蒜炒香,加入蘑菇炒软

    白汁海鲜意面的做法 步骤6
  7. 加入牛奶,淀粉,芝士粉,煮开

    白汁海鲜意面的做法 步骤7
  8. 把意面,三文鱼,青口倒入锅中拌匀。如果太干的话,可以加一些刚刚煮青口的汁,会很鲜。

    白汁海鲜意面的做法 步骤8
  9. 表面撒点胡椒碎,摆盘,拍照,吃~

    白汁海鲜意面的做法 步骤9

小贴士

煮青口的汁别扔,很鲜的。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2016-09-18 14:02:58
571 收藏


作者我害怕的囧神的其他菜谱

白汁海鲜意面的答疑

关于白汁海鲜意面的做法还有疑问? 提一个问题