炒鸡简易的水煮虾

3 人做过这道菜

用料  

大虾 350g
4-5小勺
啤酒 330ml

炒鸡简易的水煮虾的做法  

  1. 虾洗净备用

  2. 加入4-5小勺盐,小火干炒几分钟,微微变黄

    炒鸡简易的水煮虾的做法 步骤2
  3. 把虾一个个平铺在盐上

    炒鸡简易的水煮虾的做法 步骤3
  4. 加入啤酒,基本能没过虾,转中火煮至啤酒收完

    炒鸡简易的水煮虾的做法 步骤4
  5. 出锅装盘

    炒鸡简易的水煮虾的做法 步骤5

小贴士

啤酒代替了水,不要放太多,否则收汁的时间太长虾肉就不嫩咯

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-17 13:37:13
17 收藏


作者楼小小小猫的其他菜谱

炒鸡简易的水煮虾的答疑

关于炒鸡简易的水煮虾的做法还有疑问? 提一个问题