蜜哆哆
微波炉版蜂蜜栗子
8.5
综合评分
14
人做过这道菜
秋季栗子上市了，想吃在家微波炉就可以做，不上火，干净又卫生，最最重要的是还很好剥！
用料
微波炉版蜂蜜栗子的做法
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把栗子洗干净，滤干水份后，用剪刀把尖顶部剪开十字型
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用微波炉容器把剪好的栗子装好，上面覆盖一层保鲜膜，扎几个小洞透气，微波炉高火三分钟拿出来容器摇晃一下，再三分钟，让板栗加热更加均匀。
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拿出来后打开保鲜膜，板栗这时候剪开的尖部应该炸开了口，把一勺食用油倒进去，摇晃均匀。把一勺蜂蜜兑一丝水搅拌后也倒入板栗再摇晃均匀，重新盖好保鲜膜。如果喜欢吃甜的，可以多点蜂蜜，我这个不是很甜！
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最后进微波炉，高火五分钟，闷一分钟拿出来，摇晃使里面的油和蜂蜜均匀，再进去三到五分钟，闷两分钟拿出来就可以。最后一步的时间看板栗爆开情况，适当加减时间，这个可以自己掌握，最好试吃一个，毕竟微波炉火候不一样，记住一定要闷一会再拿出来！
小贴士
每次微波炉出来注意不要烫着了，每个微波炉火候不一样，所以加热时间可以根据栗子开口颜色来判断，最直接试吃一个，栗子多叮几分钟也没关系，不会烧！
