easy•香煎虾仁

Name: easy•香煎虾仁
Ingredients: 海虾; 橄榄油; 黄油; 盐; 黑胡椒

8.0 综合评分

66 人做过这道菜

easy健康美食

出生在海边的人自然就有吃海鲜的口福，又到了一年新鲜野生海虾丰收的季节。买上它几十斤用密封盒装好放入冷冻，即可在冬季也可吃到放心的海虾了。当然也要趁着新鲜变化花样享受一段时间。

用料

海虾
橄榄油
黄油
盐
黑胡椒

easy•香煎虾仁的做法

将虾去头去皮去虾线。
锅内放少许橄榄油，中火将虾仁煎至两面金黄，再加入少许黄油提香（此步也可省略），然后撒上盐及黑胡椒粉即可出锅装盘。最简单的美味即可享用了。

小贴士

黄油后放的原因是因为黄油燃点低，高温后易焦糊，选择最后放效果佳。

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该菜谱发布于 2016-09-15 14:11:08

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easy•香煎虾仁的答疑

宇哥的麻麻 2020-06-30
1 赞

试了一下，味道不错

作者回复 2020-06-30

简单的美味
小胖胖孩_7bqf 2021-03-01
0 赞

还用煮熟吗

作者回复 2021-03-01

不用，直接煎即可
Morpheus-11 2020-10-27
0 赞

虾仁不需要腌嘛？

作者回复 2020-10-29

不用腌

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