金枪鱼嫩炒蛋菠菜乳酪欧包三明治

Name: 金枪鱼嫩炒蛋菠菜乳酪欧包三明治
Ingredients: 金枪鱼沙拉：; 半盒金枪鱼罐头; 一小把玉米粒; 少许蛋黄酱; 少许黑胡椒 小茴香籽 盐; 蒜香菠菜：; 一小把菠菜; 一瓣蒜片; 少许盐 黑胡椒; 嫩炒鸡蛋：; 2枚鸡蛋; 两勺水或牛奶; 少许盐 黑胡椒; 2片欧包切片; 两小块黄油; 随意添加马苏里拉或车打芝士

2 人做过这道菜

霓裳Fiona

煎的香脆的欧包片堆上满满的馅料加上拉丝的芝士满足你的味蕾；并且金枪鱼菠菜鸡蛋全麦欧包都超级健康不用担心变胖哦！

用料

金枪鱼沙拉：
金枪鱼罐头	半盒
玉米粒	一小把
蛋黄酱	少许
黑胡椒小茴香籽盐	少许
蒜香菠菜：
菠菜	一小把
蒜片	一瓣
盐黑胡椒	少许
嫩炒鸡蛋：
鸡蛋	2枚
水或牛奶	两勺
盐黑胡椒	少许
欧包切片	2片
黄油	两小块
马苏里拉或车打芝士	随意添加

金枪鱼嫩炒蛋菠菜乳酪欧包三明治的做法

首先把欧包切片用黄油煎香放旁边备用（此处我放的是果仁蔓越梅葡萄干欧包）
金枪鱼罐头撇去汤汁加熟玉米粒蛋黄酱盐黑胡椒小茴香籽拌匀备用掌握不好量可以边拌边尝尝味道咸淡；没有小茴香籽可以不加很随意的
锅中少许油微热加蒜片爆香加汆水后的菠菜放少许盐黑胡椒调味备用
鸡蛋打散成蛋液加两勺水或者牛奶打匀；锅热后加少许油开最小火倒入蛋液不断把外侧的蛋液往中心推如果锅太热可以关火；待鸡蛋液基本凝固就盛出来撒少许盐黑胡椒
烤箱预热180度烤盘里放欧包切片黄油煎的那一面向下一片依次铺上金枪鱼玉米沙拉嫩炒蛋蒜香菠菜撒一层马苏里拉或车打芝士；另一片也撒上芝士放入烤箱烤中层至芝士融化大概五分钟左右即可（此处我撒的是马苏里拉和车打芝士的混合乳酪）
两片欧巴盖在一起对半切开好好enjoy吧～当然如果你有量自己干掉一整个也没问题哈～不用担心胖早餐一定要吃的很有营养！