意面 | 8oz |
洋葱 | 半个,切丝 |
蒜蓉 | 三瓣,切成蒜末 |
柠檬 | 半个 |
去壳鲜虾 | 1lb |
迷迭香(Rosemary) | 1tbsp |
百里香(Thyme) | 1tbsp |
烟熏红辣椒粉(smoked paprika ) | 1tsp |
盐 | |
黑胡椒 | |
白葡萄酒 | 1 cup |
起司末(chopped cheese) | 适量 |
将意面放入沸水中 加适量盐 煮大概8分钟
洋葱切丝
平底锅中加入适量黄油 融化
加入洋葱 翻炒至洋葱稍稍变色
随后加入蒜蓉 迷迭香 百里香 盐和黑胡椒
混合后加入去壳鲜虾 翻炒 直至鲜虾双面变色体积略微缩小
随后倒入1 cup白葡萄酒
再将一半柠檬的汁挤入锅中
充分混合后加入已经煮熟的意面
再将面与虾和洋葱等翻炒均匀
出锅
根据个人口味撒上适量的cheese碎