香蕉蟹棒卷

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用料  

香蕉 2根
蟹棒 5根
鸡蛋 1个
面粉 适量
植物油 适量

香蕉蟹棒卷的做法  

  1. 蟹棒放开水中煮熟

  2. 捞出放碟子中,凉着备用

  3. 香蕉去皮,掰成一段段放碗中

  4. 用勺子把香蕉碾成糊状

  5. 放入一个进去,搅拌均匀

  6. 放入面粉和水,量的多少自己掌握,搅匀成糊状即可

  7. 电饼铛中倒少量油,烧热

  8. 将调好的香蕉糊盛入电饼铛上,摊成小饼

  9. 煎至双面金黄,取出;依次煎完余下的小饼

  10. 蟹棒去掉表面的保鲜膜,用煎好的香蕉薄饼卷好,切段即可

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