鲜虾烧卖

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自制鲜虾烧卖,细节图忘拍了

用料  

香菇 5个
鲜虾 10只
适量
火腿 50g
糯米 适量
生抽 我用的是味事达

鲜虾烧卖的做法  

  1. 糯米泡水里4小时,然后蒸熟

  2. 将香菇,火腿切丁

  3. 虾去壳去虾线

  4. 倒入油将香菇火腿丁糯米倒入锅中炒一下,倒点味极鲜调味,撒葱花,将陷装盘。

    鲜虾烧卖的做法 步骤4
  5. 面皮擀为底厚皮薄,然后将馅包在里面

    鲜虾烧卖的做法 步骤5
  6. 蒸熟

    鲜虾烧卖的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-12 12:05:50
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