酥皮金沙奶黄流心月
刚烤好时,月饼是软的,切开的话里面全部爆浆,完全晾凉了才会硬。因为咸蛋黄下得很重,整颗月饼满满的蛋黄咸香。 #早餐•2016年9月12日#
2016-09-12
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给酥皮金沙奶黄流心小月,找了位新朋友——酥皮巧克力流心。流心用的是巧克力甘那许,切开就“流淌”完了,我还没来得及吃就流到碟子上了😂下次要用勺子舀了😋😋 #晚餐•2016年9月12日#
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两款都美美哒٩(๑ơలơ)۶♡ #晚餐•2016年9月12日#
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第一次做感觉成功了,刚刚考出来的特别软,等凉啦吃一口,粘粘的。也许是买的奶黄馅比较软吧,下次自己做奶黄馅。到第三天回油了,就不会那么粘了!谢谢老师提供的方子。
2017-08-22
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流心月饼起码用了十几种的材料,然后每一个步骤都要先冻硬一到两个小时,所以整个做起来很耗费时间,一整天才做了一炉。 #早餐•2016年9月12日#
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在flowerplus订的花,每周送一束,第一次送的竟然是非洲菊,颜色是橙色的和我的月饼很搭哦。 #早餐•2016年9月12日#
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可冷吃也可热吃,喜欢爆浆的还可以用微波炉稍微定20秒。书皮过分放久了会稍微软一点可以用烤箱稍微烘烤5分钟。 #早餐•2016年9月12日#
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时间没把握好 有爆浆的
2017-09-12
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橙红色与秋天很搭啊