红绿灯快炒

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冰箱里的食材随意组合 出乎意料好吃!
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对了还给这货取了个洋气的名字:traffic light!

用料  

鸡腿肉/鸡胸肉
番茄
牛油果

红绿灯快炒的做法  

  1. 准备工作:鸡肉加味霖和酱油腌制二十分钟以上;
    番茄去蒂(如果不是一口大小就切块);
    牛油果切块(这一步放最后 早了氧化!)

  2. 热锅冷油下牛油果微微煸炒;
    番茄扔进去炒出汁(软塌塌);
    腌制鸡肉扔进去炒至熟

  3. 滴些许酱油;
    关火撒盐;
    装盘
    (此处可加几把大葱小葱黑胡椒提味 推荐!)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-11 16:53:40
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红绿灯快炒的答疑

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