蓝莓山药泥

5 人做过这道菜

用料  

蓝莓酱 适量
牛奶 适量
蜂蜜 适量
山药 一根
紫薯 一个
适量

蓝莓山药泥的做法  

  1. 准备食材

    蓝莓山药泥的做法 步骤1
  2. 山药去皮,蒸熟透(洗的时候对水削皮,以免山药发黑点)

    蓝莓山药泥的做法 步骤2
  3. 紫薯削皮放高压锅蒸熟透

    蓝莓山药泥的做法 步骤3
  4. 捣成泥,加适量盐牛奶一起搅拌。(盐根据口味适当加)

    蓝莓山药泥的做法 步骤4
  5. 捣成泥

    蓝莓山药泥的做法 步骤5
  6. 捏成小球,用压膜成造型

    蓝莓山药泥的做法 步骤6
  7. 淋上调好的蓝莓汁。吃!

    蓝莓山药泥的做法 步骤7

小贴士

冷开水对蜂蜜蓝莓酱搅拌,喜欢甜的可多放蜂蜜。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-09-10 21:57:11
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蓝莓山药泥的答疑

  • La Pâtisserie  2018-11-24  
    0
    哪种月饼模子做的?
    作者回复 2018-11-30  
    淘宝购的

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