准备好大米、香菇、青菜、瘦肉;
香菇泡发约1小时后切成小丁,青菜与瘦肉切丁备用;
大米淘洗后加入清水,大火煮开;
倒入香菇;
倒入肉末,煮开后转小火煮约30分钟;
加入青菜,放适量盐;
关火搅拌就可以出锅喽。
可以滴入几滴香油,不滴也是非常香滑的。
上传你做的香菇肉末粥---香浓口感