洋葱炒羊肉

7.2 综合评分
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以前大学时食堂都是肉不够土豆凑,这回学做饭忽然想起了食堂焦焦的土豆,所以就加了点凑数,做饭新手也能轻松驾驭的快手菜

用料  

洋葱 适量
羊肉 适量
土豆 适量
盐 辣椒粉 孜然粉 孜然粒 根据自己口味添加
适量

洋葱炒羊肉的做法  

  1. 洋葱 土豆 羊肉切丁 备用

  2. 用电饼铛或平底锅将土豆丁煎透,洒适量盐,盛出备用。

  3. 洋葱 羊肉分别炒熟,加盐

  4. 将土豆丁倒入,加适量孜然辣椒面,出锅!

    洋葱炒羊肉的做法 步骤4

小贴士

孜然粒比较香,用油煸一下会更好吃,可以从锅边扒拉开一小块地儿,加油煸香孜然粒,再跟肉混合均匀。

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该菜谱发布于 2016-09-09 13:01:37
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