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牛肉兜汤
牛肉兜汤
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斜影的私房菜
用料
牛肉
500g
蒸鱼鼓油
20g
淀粉
50g
蒜
5瓣
姜
1颗
牛肉兜汤的做法
牛肉切片
加蒸鱼鼓油，干淀粉搓揉，静置片刻
锅中加水，烧开，放入牛肉
蒜蓉切末，姜捣泥，待牛肉煮至八成熟，放入
待完全煮熟，放入适量盐，调节咸味，即可出锅
小贴士
煮牛肉需要不断搅拌，防止粘锅
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该菜谱发布于 2016-09-09 00:11:10
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