一色蘭
[Tastemade Japan]松松软软的豆腐三明治
![[Tastemade Japan]松松软软的豆腐三明治的做法](https://i2.chuimg.com/4b12a10e8ba711e6b87c0242ac110003_1068w_597h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
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人做过这道菜
发现没有tastemade系列的菜谱呢，这个系列每天都会更新视频菜谱。
我会争取每日更新，有空缓慢补以前的。来源油管官方视频。自己截图+翻译。
国内朋友可以看这里制作过程 http://www.bilibili.com/video/av6192226/，也是我的补档。
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国内朋友可以看这里制作过程 http://www.bilibili.com/video/av6192226/，也是我的补档。
用料
[Tastemade Japan]松松软软的豆腐三明治的做法
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豆腐用厨房用纸包裹去除水分 （30分钟左右）
![[Tastemade Japan]松松软软的豆腐三明治的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/465a2a8a908211e6a9a10242ac110002_968w_549h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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碗里放入A（葱，胡萝卜，香菇切丁），分成6等分
![[Tastemade Japan]松松软软的豆腐三明治的做法 步骤2](https://i2.chuimg.com/45ca1206908211e6a9a10242ac110002_963w_546h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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豆腐切成12等分，步骤2的6份放在6块豆腐上，然后夹上剩余豆腐（三明治做法）
![[Tastemade Japan]松松软软的豆腐三明治的做法 步骤3](https://i2.chuimg.com/4559d090908211e6b87c0242ac110003_963w_539h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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全部裹上淀粉，油热后表面煎至变色，然后加盖蒸2分钟
![[Tastemade Japan]松松软软的豆腐三明治的做法 步骤4](https://i2.chuimg.com/441f0380908211e6a9a10242ac110002_962w_543h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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加入酱汁部分所有配料一起煮到收汁
![[Tastemade Japan]松松软软的豆腐三明治的做法 步骤5](https://i2.chuimg.com/42c82a98908211e6a9a10242ac110002_963w_541h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
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装盘，加青紫苏，南瓜，辣椒点缀
![[Tastemade Japan]松松软软的豆腐三明治的做法 步骤6](https://i2.chuimg.com/40ffc7f2908211e6a9a10242ac110002_1067w_601h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
![[Tastemade Japan] 三文鱼玫瑰寿司卷](https://i2.chuimg.com/f28551248ba811e6a9a10242ac110002_488w_417h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
