粉蒸红萝卜苗

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每年到这个季节,菜地里的红萝卜苗太多都要拔掉一些,为的是给其他萝卜增加养分,从小就吃妈妈蒸的这个,味道极好!

用料  

新鲜红萝卜苗 适量
面粉 适量
大蒜 3瓣
盐 生抽 辣椒油 香油 适量

粉蒸红萝卜苗的做法  

  1. 红萝卜苗只要嫩叶子部分,洗干净控干水份

    粉蒸红萝卜苗的做法 步骤1
  2. 锅里烧热油,倒到上面,加入面粉,拌成图片上的样子就可以啦,锅里放水,上气后蒸15分钟左右

    粉蒸红萝卜苗的做法 步骤2
  3. 大蒜加盐捣成蒜泥,加入凉的纯净水放入一点生抽,香油辣椒油,出锅后拌入红萝卜苗,也可以蘸着汁吃

小贴士

蒸的时间按你蒸的量,我之前只蒸了8分钟出锅有点黏牙后来又加了5分钟就很好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-07 10:09:40
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粉蒸红萝卜苗的答疑

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