地三鲜

8.1 综合评分
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用料  

茄子 一个
青椒 一个
土豆 一个

地三鲜的做法  

  1. 土豆切厚片

    地三鲜的做法 步骤1
  2. 青椒切滚刀片

    地三鲜的做法 步骤2
  3. 茄子削皮切滚刀片

    地三鲜的做法 步骤3
  4. 蒜末,葱末

    地三鲜的做法 步骤4
  5. 一勺老抽

    地三鲜的做法 步骤5
  6. 味精

    地三鲜的做法 步骤6
  7. 地三鲜的做法 步骤7
  8. 淀粉

    地三鲜的做法 步骤8
  9. 加水兑成半碗

    地三鲜的做法 步骤9
  10. 油炸土豆片,青椒,茄子,炸到图片颜色

    地三鲜的做法 步骤10
  11. 倒掉油,放入调汁

    地三鲜的做法 步骤11
  12. 熬成糊状,放入配料

    地三鲜的做法 步骤12
  13. 翻炒后盛出即可

    地三鲜的做法 步骤13

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地三鲜的答疑

  • RAn  12天前  
    2
    一定要老抽嘛?
    作者回复 12天前  
    老抽上色,一点就可以,不喜欢的话放酱油
  • 佐佐木花子  5天前  
    0
    淀粉可以不要吗
    作者回复 5天前  
    随意
  • 手机用户3738_q953  8天前  
    0
    青椒是辣的还是不辣的那种?
    作者回复 8天前  
    青椒是不辣的
  • 雨小茉茉  9天前  
    0
    求问酱油牌子?。。
    作者回复 9天前  
    好像是海天
  • 雨小茉茉  11天前  
    0
    盐半勺够吗?会不会淡?
    作者回复 11天前  
    这个依照个人口味,你可以少放点尝一下
  • 衣袜子  12天前  
    0
    不用放糖吗
    作者回复 12天前  
    不放
  • 手机用户4949_6r0i  12天前  
    0
    颜色真的很好,味道是不是也是棒棒的。
    作者回复 12天前  
    很好吃
  • ZoU_ng  12天前  
    0
    菜不炸行不行
    作者回复 12天前  
    行,口味差点
  • 大蹦豆儿  12天前  
    0
    求锅的牌子。。。我家不粘锅用着老粘。。谢谢
    作者回复 12天前  
    韩国的麦饭石锅

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