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红烧秘制懒人鸡翅

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用料  

鸡翅 适量
葱姜蒜 适量
酱油 半勺
老抽 一勺
白砂糖 一勺
温水 半碗
盐 一勺
鸡精 适量

红烧秘制懒人鸡翅的做法  

  1. 热水焯一下鸡翅，水开了捞上来就可以，葱姜蒜切末，有青椒也可以切点，颜色更好看

  2. 糖一勺，老抽一勺，酱油半勺，盐一勺倒碗里

  3. 锅内倒油加热，大概热得差不多了放葱姜蒜青椒末，爆香后放入鸡翅，来回翻炒，颜色略变时倒入调好的汁，添一小碗温水，中火开始收汁，大概十几分钟，看着差不多的时候用筷子试甜咸，口味重的再加点盐，之后加点鸡精出锅～～

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该菜谱发布于 2016-09-04 19:10:58
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