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自制香肠披萨
自制香肠披萨
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6862M
买了马苏里拉奶酪,有自制肉肠综合几个配方,尝试一下。
1.面包酵母4g+温水240g~静置10分钟+糖30g+高粉390g+奶粉10g+盐3g+油20g~厨师机搅面15分钟后 发面1-2小时 2倍大,分5团,松弛 做8寸饼皮 叉孔 再醒发40分钟。
2.在发好的饼皮上 涂自制番茄🍅酱,撒
披萨
草 奶酪丝 盐腌过圆葱丝 肉肠片 奶酪丝 。
3.
烤箱
中下层160℃烤12分钟,好吃😊!
用料
高粉
马苏里拉奶酪
肉肠片
圆葱丝
自制香肠披萨的做法
发酵2倍大饭团 做饼皮 叉孔再发40分钟。(也可冷冻保存待用)
铺馅:番茄酱🍅 披萨草 奶酪丝 圆葱丝 肉肠片 奶酪丝。
160℃烤12分钟。
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该菜谱发布于 2016-09-04 15:50:38
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