鸡肉土豆焖饭🍚

3 人做过这道菜
米饭充分吸收了鸡肉的油脂和汤汁,土豆软糯、入口即化,营养又美味。

用料  

鸡肉 200g
土豆 2小个
米饭 4人份
食用油、盐、糖、生抽 适量

鸡肉土豆焖饭🍚的做法  

  1. 鸡胸肉、土豆切丁备用,鸡胸肉用料酒腌制一小会儿去腥

    鸡肉土豆焖饭🍚的做法 步骤1
  2. 锅内加适量食用油,翻炒鸡丁变色后加入土豆丁,加入适量生抽、糖、盐调味

    鸡肉土豆焖饭🍚的做法 步骤2
  3. 米洗净后加入平时蒸饭的水量,将炒好的丁类倒入电饭锅内

    鸡肉土豆焖饭🍚的做法 步骤3
  4. 按平时蒸饭的时间调设好电饭锅(中途不要打开锅盖)

    鸡肉土豆焖饭🍚的做法 步骤4
  5. 盛饭,开动!

    鸡肉土豆焖饭🍚的做法 步骤5

小贴士

如果喜欢颜色深些,可将生抽换成老抽上色

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-04 14:39:02
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鸡肉土豆焖饭🍚的答疑

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