电炖盅粉蒸排骨

Name: 电炖盅粉蒸排骨
Ingredients: 半斤排骨; 一小个红薯; 几根豆角; 少许蒸肉米粉; 一勺豆瓣酱

8.0 综合评分

10 人做过这道菜

电炖盅做的粉蒸排骨，分量很适合一人食。轻松无油烟，零基础也可以做~~
馋的时候自己也能复制家乡味了~~

用料

豆瓣酱可换成腐乳汁，会有不一样的风味。红薯换成土豆、芋头也很健康营养。

随便看看

该菜谱发布于 2016-09-03 23:11:21

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禾小疯 301 做过

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扑拉拉飞/ka 2019-03-10
1 赞

多出点隔水炖的菜谱啊，只用炖锅熬粥熬汤了

作者回复 2019-03-31

可惜我的电炖锅坏了…
无章 2021-06-06
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炖盅加盖子吗

作者回复 2021-06-07

加盖，防止水蒸气跑进去
yan酱啊_bmhc 2018-05-04
0 赞

你好！请问扮好蒸米粉后，一定要腌一个小时吗？因为上班的缘故我没办法停留这么长时间～不知道可不可以拌好后就直接放进去蒸呢？
念依抹浅笑 2019-05-31
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请问炖盅要不要盖盖子
果6aby_ 2019-08-14
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请问炖盅内加水吗亲？

作者回复 2019-08-19

隔层里要加呀
一路芬芳66 2018-10-11
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是隔水炖吗

作者回复 2018-10-11

是的