准备工作：1、鸡脯肉、青椒、洋葱切丝2、少许水淀粉备好3、鸡脯肉加入多一些黑胡椒、2勺料酒腌制15分钟4、锅内倒油下鸡脯肉丝儿炒至变白，全程大火快速翻炒，以免炒老5、乘出后在热锅倒油，加入其他丝儿，超出洋葱的香味加入盐，孜然。6、闻到香味儿加肉丝哦，这时候倒入二茬孜然，加味极鲜两勺，倒水淀粉。ps：全程大火哦快速翻炒哦，水淀粉很重要出锅香的不要不要的，吃一口飞起，能吃两碗饭
上传你做的孜然青椒肉丝
艾菀丝
