宝宝辅食达人
宝宝版秋梨膏 一碗润肺秋梨膏，正是宝宝最需要的时候！
7.7
综合评分
12
人做过这道菜
小伙伴们心心念念的秋梨膏终于来啦！为了准备今天的秋梨膏，我一早就去菜市场买了梨，又狂奔到中药店买齐了其他食材，被自己做食谱的敬业精神打败了（咳咳、其实我是馋秋梨膏了好呗）！
最近的食谱写的都是应季的，包括今天的秋梨膏都是专门宝宝版的！这样干燥的秋冬季，既能预防恼人的秋燥，又能对付不爱喝水的宝宝们，只需要一勺甜甜的秋梨膏，就能让家里的娃爱上喝水！
功效分析：
止咳化痰、生津润肺，上火，日常保健可以喝，另外这个方子尤其对肺热咳嗽效果很好，寒症的孩子一定不要用哦，大人孩子都能吃，可以根据实际情况调整食材
适宜月龄：8个月以上
食用方法：每次一勺（约5g），一日2次，用温水冲泡服用。
保存方法：冰箱冷藏
最近的食谱写的都是应季的，包括今天的秋梨膏都是专门宝宝版的！这样干燥的秋冬季，既能预防恼人的秋燥，又能对付不爱喝水的宝宝们，只需要一勺甜甜的秋梨膏，就能让家里的娃爱上喝水！
功效分析：
止咳化痰、生津润肺，上火，日常保健可以喝，另外这个方子尤其对肺热咳嗽效果很好，寒症的孩子一定不要用哦，大人孩子都能吃，可以根据实际情况调整食材
适宜月龄：8个月以上
食用方法：每次一勺（约5g），一日2次，用温水冲泡服用。
保存方法：冰箱冷藏
用料
宝宝版秋梨膏 一碗润肺秋梨膏，正是宝宝最需要的时候！的做法
-
食材准备：梨3-4个（推荐雪花梨和鸭梨）、大枣3-4个、罗汉果1个、川贝母5-10g、冰糖30g、生姜3片（推荐老姜）。
-
梨洗净去皮，切成小块放入料理机中，搅打成梨汁。
-
食材处理：生姜切片，大概3-4片即可，切成姜丝备用；罗汉果冲洗干净，泡洗15分钟，用手掰碎备用；大枣洗净切成大枣碎，去枣核。
-
食材准备如图！
-
把川贝母捣碎成粉末（可以借助家里各种工具把它磨成粉，或者直接让中药店的师傅帮忙捣成粉末）。
-
准备砂锅或者不锈钢锅，放入梨汁，并加入800ml清水同煮。
-
加入处理好的所有食材（罗汉果、姜丝、冰糖、大枣、川贝）。
-
搅拌均匀后开大火煮。
-
煮开后转中小火继续熬煮1小时（不时搅拌）。
-
变得越来越粘稠的秋梨膏。
-
转小火继续熬煮30分钟左右，这时候要勤搅拌一下，防止糊锅哦，熬到秋梨膏从勺子上不能轻易滑落为止。
小提示：如果想让秋梨膏更加粘稠成型，1岁以上宝宝可以适当加入蜂蜜（1岁以内宝宝是不能吃蜂蜜的），需要在秋梨膏马上熬好的时候放进去，蜂蜜不耐高温。
-
煮好的秋梨膏用滤筛过滤一遍，过滤掉杂质，如果想要更细腻的秋梨膏可以用纱布再次过滤。
-
重要提示：晾凉后放在无水无油消毒过的玻璃瓶内密封，放冰箱里保存。每次吃的时候也用干燥的勺子单独舀出来，避免污染影响保质期。
小贴士
适宜月龄：8个月以上
食用方法：每次一勺（约5g），一日2次，用温水冲泡服用。
保存方法：冰箱冷藏
小提示：如果想让秋梨膏更加粘稠成型，1岁以上宝宝可以适当加入蜂蜜（1岁以内宝宝是不能吃蜂蜜的），需要在秋梨膏马上熬好的时候放进去，蜂蜜不耐高温。
重要提示：晾凉后放在无水无油消毒过的玻璃瓶内密封，放冰箱里保存。每次吃的时候也用干燥的勺子单独舀出来，避免污染影响保质期。
功效分析：
止咳化痰、生津润肺，上火，日常保健可以喝，另外这个方子尤其对肺热咳嗽效果很好，寒症的孩子一定不要用哦，大人孩子都能吃，可以根据实际情况调整食材。
雪花梨：性凉，清热润肺，化痰止咳，生津去燥；主治燥咳热痰，阴虚烦渴；推荐雪花梨和鸭梨；
罗汉果：性凉，化痰止咳，润肺清热，利咽，润肠通便；
红枣：性平，补中益气，养血安神，调和药性，可减少药物的副作用；
冰糖：性平，生津润肺，止咳化痰，清热解毒，主治肺热咳嗽；它还有一个功效，糖可防腐作用；
生姜：性温，散寒解表，化痰止咳，只需少量，调和药性；
食用方法：每次一勺（约5g），一日2次，用温水冲泡服用。
保存方法：冰箱冷藏
小提示：如果想让秋梨膏更加粘稠成型，1岁以上宝宝可以适当加入蜂蜜（1岁以内宝宝是不能吃蜂蜜的），需要在秋梨膏马上熬好的时候放进去，蜂蜜不耐高温。
重要提示：晾凉后放在无水无油消毒过的玻璃瓶内密封，放冰箱里保存。每次吃的时候也用干燥的勺子单独舀出来，避免污染影响保质期。
功效分析：
止咳化痰、生津润肺，上火，日常保健可以喝，另外这个方子尤其对肺热咳嗽效果很好，寒症的孩子一定不要用哦，大人孩子都能吃，可以根据实际情况调整食材。
雪花梨：性凉，清热润肺，化痰止咳，生津去燥；主治燥咳热痰，阴虚烦渴；推荐雪花梨和鸭梨；
罗汉果：性凉，化痰止咳，润肺清热，利咽，润肠通便；
红枣：性平，补中益气，养血安神，调和药性，可减少药物的副作用；
冰糖：性平，生津润肺，止咳化痰，清热解毒，主治肺热咳嗽；它还有一个功效，糖可防腐作用；
生姜：性温，散寒解表，化痰止咳，只需少量，调和药性；
