柚子酱

2 人做过这道菜

用料  

西柚 一个
冰糖 适量
柠檬 半个

柚子酱的做法  

  1. 准备一个西柚,用盐搓洗西柚皮,然后用削皮刀把皮削下来。

    柚子酱的做法 步骤1
  2. 球状~

    柚子酱的做法 步骤2
  3. 像开柚子一样~

    柚子酱的做法 步骤3
  4. 🍊

    柚子酱的做法 步骤4
  5. 取果肉!

    柚子酱的做法 步骤5
  6. 颜色好漂漂~😘

    柚子酱的做法 步骤6
  7. 西柚皮切小粒,与果肉掰散放入锅里。加水,加冰糖,大火煮开后转小火。

    柚子酱的做法 步骤7
  8. 挤入半个柠檬汁。

    柚子酱的做法 步骤8
  9. 熬煮至黏稠。

    柚子酱的做法 步骤9
  10. 放入无水玻璃瓶,嫌不够甜可在放凉后加入蜂蜜搅拌,放冰箱保存。完胜✌🏻

    柚子酱的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-02 20:00:19
414 收藏


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柚子酱的答疑

  • 下厨房用户_126id  2017-11-05  
    1
    水太多怎么办?
    作者回复 2017-11-06  
    再慢慢熬
  • 拾影-  2017-11-14  
    0
    柚子酱用来干嘛的啊
    作者回复 2017-11-15  
    泡水喝啊
  • 手机用户3295_is2w  2017-10-04  
    0
    可以保存多久
    作者回复 2017-10-07  
    冷藏两个星期
  • A-晴天  2017-10-01  
    0
    冰糖可用糖代替吗
    作者回复 2017-10-07  
    可以
  • 小腴儿  2016-11-19  
    0
    请教下,为什么我熬完后会有苦涩的味道?是哪个步骤出错了呢?
    作者回复 2016-11-20  
    皮没弄干净

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