我准备做4-5杯的布丁,就直接用做布丁的杯子计量了大约3杯牛奶。把牛奶、吉利丁片放锅里煮,不断搅拌,直至吉利丁片完全融化。
黄桃去皮切块。
用搅拌机把黄桃打成黄桃酱。留部分黄桃切成小块。
把黄桃酱、炼奶放入牛奶锅,搅拌均匀就可以装杯放凉,然后放到冰箱冷藏几个小时。
等凝固成布丁后,把小块的黄桃摆在布丁表面就大功告成了。
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