Country Potatoes 乡村风味土豆
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lolita麦花
用料
| 小土豆 Potato | 10个 |
| 豆角 Green Bean | 适量 |
| 蘑菇 Mushroom | 5个 |
| 蒜 Garlic | 5瓣 |
| 盐 Salt | 适量 |
| 黑胡椒 Black Pepper | 适量 |
| 黄油 Butter | 一大块 |
| 油 Oil | 适量 |
| 干牛至叶 Dried Oregano | 适量 |
Country Potatoes 乡村风味土豆的做法
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土豆削皮后切片，用水冲洗掉淀粉。放入锅里热水煮7-8分钟，熟了后捞出。
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热锅倒油，放蒜，切好的蘑菇，撒一点盐，黑胡椒，翻炒1分钟。
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再倒入土豆片，继续加盐，黑胡椒，干牛至叶翻炒5分钟。
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加入黄油，这时候黄油夹着牛至的香味会很浓郁。
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放豆角，再加牛至叶和一点盐，继续翻炒3-4分钟。
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出锅前可以再撒一点牛至叶和黑胡椒。
小贴士
这里的调料，盐，黑胡椒，牛至叶都是一点点加的，千万不要一次性倒入。
很！好！吃！
很！好！吃！
