奶油霜

3 人做过这道菜
韩式裱花初学者

用料  

奶油霜的做法  

  1. 软化黄油加入细砂糖打发 分次加入淡奶油 继续打发均匀即可 加入色素 调出自己喜欢的颜色

    奶油霜的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-01 09:09:45
708 收藏


奶油霜的答疑

  • 手机用户1520_0ieq  2017-06-01  
    1
    请问奶油霜里的淡奶油可以换成植物奶油吗?
    作者回复 2017-06-04  
    应该可以 不过没试过
  • 凌摩066  2017-03-17  
    1
    这个配方可以抹面嘛
    作者回复 2017-03-17  
    可以 但是会有点腻
  • 芒果猴-mongo_monkey  2018-07-14  
    0
    请问,淡奶油是不是需要加温一下呢?
    作者回复 2018-07-16  
    不需要~
  • 畅仔C  2017-10-14  
    0
    奶油霜怕化吗
    作者回复 2017-10-16  
    还好吧 也不能太高温25度左右吧
  • AA1一麦香  2017-06-05  
    0
    奶油霜是不是一定要用无盐黄油
    作者回复 2017-06-06  
    额 有盐的就变咸味了
  • 佳期_拜思曼  2017-04-21  
    0
    请问打到什么程度呢?
    作者回复 2017-05-16  
    蓬松状态
  • 下厨房用户_fya4d  2017-04-24  
    0
    花,还能冷藏吗
    作者回复 2017-05-16  
    冷藏冷冻都可以
  • 走走婷婷cake  2017-05-15  
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    用的是发酵黄油吗
    作者回复 2017-05-16  
    是的
  • 易轩芳烘焙工作室  2017-05-15  
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    奶油霜可以反复使用吗,比如隔天再用
    作者回复 2017-05-16  
    可以 冷冻保存 用的时候化一下

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