柠檬百香果黄桃慕斯

黄油融化，与奥利奥饼干碎混合。放入模具压平做饼底。放进冰箱冷藏。

百香果糊：50g牛奶隔水加热融化1片吉利丁片。放凉后与百香果果肉混合（连籽）

半个柠檬取皮切碎（注意不要带上白色部分，会苦）
柠檬糊：50g牛奶隔水加热融化1片吉利丁片。放凉后与柠檬皮碎和柠檬汁混合

淡奶油加糖打发至7分，半流动状态

取一半淡奶油与百香果糊混合，浇在饼底上。放冰箱速冻一会

取剩下一半的淡奶油与柠檬糊混合，浇在百香果奶糊上。这样就会分层。

把黄桃果肉插上装饰。偷吃了一块黄桃。。。

冰箱冷藏4小时，开吃。因为用的是活底6连模，很好脱模，一推就出来。