奥尔良烤鸡翅(烤箱版)

7.7 综合评分
30 人做过这道菜
绝对不会让大家失望的烤翅,简单方便可以当拿手菜呦,小朋友一般都爱吃,中午做了表示说四个人都没吃够,太美味了

用料  

鸡翅 16个
奥尔良腌料 20g左右(超市有卖)
蜂蜜 适量
耗油 适量

奥尔良烤鸡翅(烤箱版)的做法  

  1. 鸡翅洗净后在鸡翅的正面背面切两刀,为了更好の入味

    奥尔良烤鸡翅(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 切好后的鸡翅在小盆中铺开,撒上一层奥尔良腌料,用手抓匀切开の刀印里都用手抹匀。

    奥尔良烤鸡翅(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 抹均匀的鸡翅铺平后倒入适量耗油重复抹匀再倒入少量蜂蜜抹匀。

    奥尔良烤鸡翅(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 鸡翅淹好后铺上保鲜膜放到冰箱保鲜中呆一晚上

    奥尔良烤鸡翅(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 第二天就可以拿出来烤啦!烤箱220℃上下火热风循环加热20分钟后翻面继续加热10分钟温度为200℃(每个烤箱温度都不会一样,烤的时候根据表面颜色控制火候)

    奥尔良烤鸡翅(烤箱版)的做法 步骤5

小贴士

我同时还考了琵琶腿,也相当入味,喜欢的盆友可以做一下。可以一次多淹一点放到冷冻里冻起来吃的时候解冻直接烤就欧克

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-29 13:38:50
3376 收藏


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奥尔良烤鸡翅(烤箱版)的答疑

  • 聪颖妈妈  2018-12-03  
    2
    为啥用锡纸鸡翅容易粘住拿不下来呢?
    作者回复 2018-12-09  
    稍微凉一点就好拿了
  • 俊大  2019-06-30  
    1
    200度上下预热多长时间放里面烤
    作者回复 2019-07-03  
    五分钟就行
  • 王新秀-5  2019-03-16  
    1
    锡纸放在烤盘上还是网盘上
    作者回复 2019-03-21  
    烤盘
  • 胖成球的懒喵吖  2018-09-12  
    1
    可以不放蜂蜜吗
    作者回复 2018-09-16  
    可以,放蜂蜜为了上色好看。你可以放点白砂糖
  • 蒙蒙细雨霏霏  2020-06-12  
    0
    烤的时候是用烤盘还是烤架呢
    作者回复 2020-09-14  
    我用的烤盘
  • shmily_36  2018-12-02  
    0
    请问耗油是什么东东?
    作者回复 2018-12-09  
    可以不放
  • D调的妻Melody  2016-12-14  
    0
    你好,请问烤的时候是放烤架上还是烤盘里?放烤盘的话要不要铺锡纸?
    谢谢~
    作者回复 2016-12-15  
    铺锡纸

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