牛奶桃山皮 | 250g |
坚果巧克力馅 | 250g |
黄金桃山皮 | 250g |
粒粒花生馅 | 250g |
50g模具 | 任意 |
分别将桃山皮开封揉细腻,牛奶桃山皮要揉到白白的~然后分开装入保鲜袋
桃山皮25g一团、馅25g一团分好,盖保鲜膜
然后就给包起来,手法不用说啦,就是一点点的往上送皮...
然后就用模具一个一个的做粗来,由于没烤的月饼比较软,建议直接在烤盘里面出模,烤箱180度预热。
摆好盘,烤箱预热完毕,进烤箱吧,150度中层15分钟~~~
完美~~
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