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香辣鲤鱼

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用料  

鲤鱼一条
干辣椒
葱姜
盐
生抽
鸡精味精
糖
醋
花生油

香辣鲤鱼的做法  

  1. 将鱼清理干净，葱切段，姜切片放进鱼肚子里，将鱼全身抹上盐，腌制半个小时

  2. 起锅，将鱼冷水入锅在锅内放入葱姜一点盐煮熟就行，捞出放入盘子内

  3. 用一个碗倒入4小汤勺醋，两勺生抽，一勺糖，鸡精味精备用（按个人口味调料）

  4. 将调好的料均匀的倒在鱼身上，然后准备葱丝辣椒丝放在鱼身上

  5. 起锅，放入油，待油热的冒烟时直接浇在鱼身上，这盘香辣鲤鱼就好了，是不是很好学啊

上传你做的香辣鲤鱼

 
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该菜谱发布于 2016-08-24 15:24:09
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