爆炒鸡菌

8.2 综合评分
12 人做过这道菜

用料  

酱 醋 适量
味极鲜酱油 适量
鸡精 适量
泡椒或酸豆角 适量
鸡菌 500g

爆炒鸡菌的做法  

  1. 锅烧到7成热时放油,然后把鸡肾加配料都放进去快速翻炒,炒2分钟就可以了,不能炒太久,要不咬不动。还有就是鸡肾要尽可能切得更薄

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2016-08-24 09:12:46
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爆炒鸡菌的答疑

  • 邵飞的  2023-09-18  
    0
    这不是鸡胗吗?说鸡菌我还以为鸡枞菌。还以为眼花了呢,一看下面的 全部都是鸡胗

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