糖拌西红柿

8 人做过这道菜
夏天家中常备的小凉菜,早上做好放进冰箱冰镇,中午回到家拿出来直接吃冰冰凉凉酸甜可口,西红柿渗出的汤汁更整道菜的精华所在。
凉拌西红柿选择表皮粉红色的,掰开里面是沙沙的瓤。

用料  

糖拌西红柿的做法  

  1. 西红柿洗净,顶端切浅浅的十字花刀,沸水里滚一圈,可以轻松撕掉外皮。

  2. 西红柿切去根蒂改刀切块,加入白砂糖。可以拌匀直接食用,也可以放冰箱冰镇后食用。白砂糖口感胜过绵白糖和糖粉。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2016-08-23 12:59:42
113 收藏


糖拌西红柿的答疑

关于糖拌西红柿的做法还有疑问? 提一个问题