蒸鸡腿(一人份)

2 人做过这道菜

用料  

鸡腿 一个
一小把
一小块
酱油
料酒
白菜 5片
豆腐 半块

蒸鸡腿(一人份)的做法  

  1. 鸡腿去骨。加入姜条和盐腌制1-2小时😛【可放冰箱冷藏】。 (急的话也可以缩短时间)

    蒸鸡腿(一人份)的做法 步骤1
  2. 取一个大碗在最底层放入白菜,白菜上面放切成块的豆腐,在豆腐上再铺上白菜。

    蒸鸡腿(一人份)的做法 步骤2
  3. 最上面放上鸡腿肉和葱

    蒸鸡腿(一人份)的做法 步骤3
  4. 接着加入料酒、酱油、盐

    蒸鸡腿(一人份)的做法 步骤4
  5. 入锅蒸25-30分钟。

    蒸鸡腿(一人份)的做法 步骤5
  6. 完成啦

    蒸鸡腿(一人份)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-08-22 12:24:20
357 收藏


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蒸鸡腿(一人份)的答疑

  • 等粥凉  2017-04-11  
    1
    腌好的鸡腿肉需要洗一下再蒸吗?
    作者回复 2017-06-16  
    腌制之前洗。
  • ✨……  2018-06-18  
    0
    可以不放料酒么,讨厌料酒的味道,不放会腥么
    作者回复 2020-06-26  
    那放多一点姜试试看
  • 早安tt  2017-09-13  
    0
    煮鸡肉的时候不是有浮沫吗?蒸的鸡腿和煮的不一样。
    作者回复 2017-11-26  
    没有抹呀

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