宝宝版橙子蒸蛋

7.1 综合评分
43 人做过这道菜
宝宝一直吃水蒸蛋.可以换个口味.酸酸甜甜的.橙子VC含量也好高哦……

用料  

蛋黄(一岁以上的可全蛋) 1只
新鲜橙子 1颗

宝宝版橙子蒸蛋的做法  

  1. 橙子如图切开.用勺子把果肉挖出来.要保持外皮完整哦.果肉尽可能的挖赶紧.

    宝宝版橙子蒸蛋的做法 步骤1
  2. 把果肉放进研磨器捣碎.压出果汁

    宝宝版橙子蒸蛋的做法 步骤2
  3. 取一枚鸡蛋(我只用蛋黄)打散.

    宝宝版橙子蒸蛋的做法 步骤3
  4. 把捣碎的果汁倒入鸡蛋液内.搅拌均匀.

    宝宝版橙子蒸蛋的做法 步骤4
  5. 倒入橙子内.大火蒸20分钟.

    宝宝版橙子蒸蛋的做法 步骤5
  6. 好香甜啊.会有酸酸的味道.怕酸的可以在鸡蛋液里加少许糖.

    宝宝版橙子蒸蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-08-21 22:39:19
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宝宝版橙子蒸蛋的答疑

  • 我做的也有点苦,是肉挖的太干净了???
    作者回复 2017-12-04  
    嗯稍微留些果肉
  • 丿莪會壹矗等灬_mspi  2016-11-13  
    4
    你好,我做的为啥会有苦味?和橙子有关系吧?
    作者回复 2016-11-15  
    不会苦啊,酸甜的味道、是不是果肉挖的太干净了……只剩下薄薄的皮、
  • H丶Baby  2018-02-26  
    2
    鸡蛋里用放水吗
    作者回复 2018-02-27  
    不放
  • - ❀ ′so so °  2018-05-19  
    0
    我蒸了好久咋还是水水。结不了块呀
    作者回复 2018-05-30  
    会不会蛋液里加橙汁多了
  • 叮当麻麻0620  2018-03-21  
    0
    七个月的宝宝能吃么
    作者回复 2018-03-29  
    可以,只用蛋黄就好
  • T田字格T  2018-03-01  
    0
    为啥我做的蒸不成形呢😂
    作者回复 2018-03-20  
    蛋液里加液体多了
  • Zyy_T_T  2017-12-07  
    0
    为什么我用高压锅蒸 还是很希?
    作者回复 2017-12-07  
    用一般蒸锅就行
  • 鱼儿苗啊  2017-10-13  
    0
    为什么我做的全部都跑到外面来了,满出来了??
    作者回复 2017-12-03  
    蛋液太多了吧

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