简易烤串(鱿鱼肠仔豆干肉丸)

4 人做过这道菜
超简单的懒人烤串,都是半成品的食物,所以准备工作简单,时间也短!

用料  

脆皮肠 1包
香菇贡丸 1包
鱿鱼须 1包
豆干 1包
以上材料都是冰鲜的
调料
1匙
烧烤汁 2匙
孜然粉 1匙
各种沾料 随意

简易烤串(鱿鱼肠仔豆干肉丸)的做法  

  1. 丸子对半切开,用刀尖划痕,比较快熟。豆干用刀尖划些痕方便入味。脆皮肠,鱿鱼须待用。

    简易烤串(鱿鱼肠仔豆干肉丸)的做法 步骤1
  2. 竹签先泡水,然后把食物穿起来,随意串。

    简易烤串(鱿鱼肠仔豆干肉丸)的做法 步骤2
  3. 把3种调料混合涂到烤串上

    简易烤串(鱿鱼肠仔豆干肉丸)的做法 步骤3
  4. 烤箱230度,烤10分钟翻面再烤10分钟。(中途如果鱿鱼出水,先把水倒了从新烤)脆皮肠的时间可以短一些。

    简易烤串(鱿鱼肠仔豆干肉丸)的做法 步骤4
  5. 可以吃咯,可以搭配不同的沾酱,我搭配了番茄酱和辣酱!也可以撒孜然粉和辣椒面或者蜂蜜!

    简易烤串(鱿鱼肠仔豆干肉丸)的做法 步骤5

小贴士

按照你烤箱的脾性,控制温度和时间。不一定按照我的温度和时间哦!
调味都是按个人喜好就可以了,因为食材本身已经有味道,所以烧烤汁不用涂太多!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

简易烤串(鱿鱼肠仔豆干肉丸)相关分类

该菜谱发布于 2016-08-21 14:48:59
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