潮州咸水粿

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用料  

粘米粉 110克
250ml
萝卜干 100克

潮州咸水粿的做法  

  1. 我买的是整个萝卜干.切条再切碎.

    潮州咸水粿的做法 步骤1
  2. 切完倒入锅里加油加蒜末一起炒.油要多一点.萝卜干如果是很咸那种可以适当加点糖!或者在切碎之前整个泡一下水

    潮州咸水粿的做法 步骤2
  3. 将粘米粉跟水调成浆

    潮州咸水粿的做法 步骤3
  4. 摆好模具!等水开

    潮州咸水粿的做法 步骤4
  5. 倒上米浆!大概一个模具一调羹米浆…不能把模具倒满…然后大火蒸上十分钟…

    潮州咸水粿的做法 步骤5
  6. 蒸完拿牙签一个个挑出来!

    潮州咸水粿的做法 步骤6
  7. 一个个铺上萝卜干就可以啦!喜欢吃辣的放点辣椒酱!爱吃甜的加点糖浆!所说是不起眼的小吃…却是我读书时期的回忆…

    潮州咸水粿的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-08-21 13:15:52
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