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红烧金昌鱼

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用料  

金昌鱼
料酒
黑胡椒粉
蒜蓉
姜丝
葱末
鱼露
酱油
鸡精
蚝油

红烧金昌鱼的做法  

  1. 料酒，盐，黑胡椒粉，姜，蒜蓉，腌制1小时，往鱼肚鸡塞蒜蓉姜丝

    红烧金昌鱼的做法 步骤1

  2. 下热油，抹去鱼身上的姜丝和蒜蓉，下鱼炸至金黄色

    红烧金昌鱼的做法 步骤2

  3. 下清水，鱼露，生抽，蚝油，鸡精，蒜蓉，姜丝，葱头，煮鱼

    红烧金昌鱼的做法 步骤3

  4. 煮至水烧干，把鱼摆盘上，撒葱，倒酱汁在鱼上

    红烧金昌鱼的做法 步骤4

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红烧金昌鱼相关分类

红烧 红烧金昌鱼 金昌鱼 红烧 红烧鸡翅 红烧土豆
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该菜谱发布于 2016-08-21 12:31:00
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