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葱烧排骨
葱烧排骨
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大头儿孑
一直喜欢吃排骨,所以,认真学习做法,终于找到一个不错的方子,希望大家喜欢,做起来
用料
黄糖
35克
小香葱
200克
料酒
50ml
生抽
30克
老抽
20克
橄榄油
20克
水
100ml
猪小排
500克
葱烧排骨的做法
将橄榄油入锅中小火加热至微热时,加入黄糖,炒至融化
放入排骨翻炒均匀后,加入水,料酒,生抽,老抽,一半的香葱,开大火煮开,加盖中火焖25分钟
加入剩余的香葱段继续焖5分钟,即可开吃
小贴士
中途要翻炒几次,不要糊锅了
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-08-20 16:07:28
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