葱烧排骨

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一直喜欢吃排骨,所以,认真学习做法,终于找到一个不错的方子,希望大家喜欢,做起来

用料  

黄糖 35克
小香葱 200克
料酒 50ml
生抽 30克
老抽 20克
橄榄油 20克
100ml
猪小排 500克

葱烧排骨的做法  

  1. 将橄榄油入锅中小火加热至微热时,加入黄糖,炒至融化

  2. 放入排骨翻炒均匀后,加入水,料酒,生抽,老抽,一半的香葱,开大火煮开,加盖中火焖25分钟

  3. 加入剩余的香葱段继续焖5分钟,即可开吃

小贴士

中途要翻炒几次,不要糊锅了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-20 16:07:28
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葱烧排骨的答疑

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