莲子绿豆百合粥

7.9 综合评分
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最爱喝粥,感觉自己的胃对粥有种特别的需要。一年到头,早上的粥是必需的。有时候在外面吃饭感觉胃里不熨贴,回家来一碗温热的粥下去,就会通体舒泰。
这款莲子绿豆百合粥,是适合初秋时的一款哦。
莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,绿豆清热解毒,加上百合解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环、保健抗衰老,都是传统的食补食疗的佳品,这美美地喝下去,受益的也不止是胃呢。

用料  

莲子
绿豆
百合干
红枣
稻花香米

莲子绿豆百合粥的做法  

  1. 食材集合。这是两个人的量哦。
    莲子20颗左右,绿豆一小把,百合干一小把,红枣6枚,稻花香米一把。

    莲子绿豆百合粥的做法 步骤1
  2. 所有食材冲洗干净。不用浸泡

    莲子绿豆百合粥的做法 步骤2
  3. 直接用砂锅煮炖45分钟左右。水开下料,转小火煮炖,至绿豆开花,莲子软糯即可。

  4. 美美哒喝一碗~

    莲子绿豆百合粥的做法 步骤4

小贴士

1、好的食材煮好粥,我从市集买的一粥一饭家莲子绿豆,每一颗都是精选,莲子煮出来有种自然的清甜,绿豆也很干净好煮。

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该菜谱发布于 2016-08-20 15:57:33
568 收藏


莲子绿豆百合粥的答疑

  • 6571_ilqv  2021-11-25  
    0
    一定要放红枣吗
    作者回复 2021-11-26  
  • 吃货就是要爱做_cuji  2018-04-15  
    0
    一定要用稻花香米?家里吃的普通米可以不?
    作者回复 2018-04-15  
    可以,稻花香米更香一些

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