花生香 酥饼

将花生酱倒入盆里（我自己制作的花生酱，油放的少，所以是干粉状的，如果你是用买的液体花生酱，油量就要减少）

食用油倒入花生酱中（可以留少许，后面看面团状态在加）搅拌均匀

加入糖粉，少许食盐，继续搅拌均匀

泡打粉和低筋面粉混合过筛加入，用刮刀翻拌均匀

最后状态是这样的，不能太稀，也不能太干，如果干了，可以酌情加入之前预留下的食用油

烤箱180℃预热，烤盘铺上油纸（我用的是油布），爪子洗干净，取一团面团，揉圆，轻轻按扁，放入烤盘（每块面团大小要差不多，中间空出些距离）

可以用叉子压出花纹，也可以不压

放入烤箱，先180℃烤20分钟，后转150℃烘10分钟，出炉后放凉，热的一碰就碎