蜗牛摄影学院
美式花生酱巧克力冰淇淋.American peanut butter chocolate ice cream.
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人做过这道菜
用料
| 花生酱冰淇淋 | |
| ricotta奶酪 | 80g |
| 马斯卡彭奶酪 | 170g |
| 牛奶 | 250g |
| 花生酱 | 280g |
| 白砂糖 | 2tbsp |
| 盐 | 1/4tsp |
| 巧克力 | 适量 |
| 搭配 | |
| 杂粮饼干 | 适量 |
| 枫糖浆 | 适量 |
| 香蕉 | 适量 |
| 花生 | 适量 |
| 蛋筒 | 适量 |
美式花生酱巧克力冰淇淋.American peanut butter chocolate ice cream.的做法
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将ricotta奶酪，马斯卡彭，牛奶，花生酱，白砂糖和盐，一起搅拌均匀。
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按照冰淇淋机说明，放入冰淇淋机中搅拌25min后，加入切碎的巧克力，搅拌均匀，至自己喜欢的软硬程度，放入合适的容器中，入冰箱冷冻2h以上。
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拿出后，挖成球状与蛋筒一起食用。
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或将香蕉切片，淋上枫糖浆，搭配杂粮饼干一起食用。
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两片杂粮饼干，夹入的花生酱冰淇淋夹心和香蕉片，淋上枫糖浆，一口下去，好像回到小时候，超满足。
小贴士
枫糖浆可以用焦糖或者蜂蜜代替
推荐杂粮饼干一起吃，口味更好
白砂糖和盐可根据个人口味调节
推荐杂粮饼干一起吃，口味更好
白砂糖和盐可根据个人口味调节
