快手菜:甜豆拌鸡蛋干

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爱吃香油的可以加点,我不吃香油所以没放。生抽只能放一点点,不然发黑就不好看了。盐也不要放很多,因为鸡蛋干本身是有咸味的。

用料  

甜豆 四根
鸡蛋干 一块
白砂糖
白醋
生抽
花椒油

快手菜:甜豆拌鸡蛋干的做法  

  1. 甜豆焯水切丝(条),焯水时加少许盐或色拉油。

  2. 鸡蛋干切条。

  3. 鸡蛋干和甜豆丝混合均匀,加入盐,糖,白醋,生抽调味。
    装盘,淋花椒油。快手菜做好啦!

 
该菜谱发布于 2016-08-19 11:33:35
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