萝卜丝丸子汤

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用料  

瘦肉馅
嫩豆腐
白萝卜
葱姜香菜

萝卜丝丸子汤的做法  

  1. 嫩豆腐切小块放入瘦肉馅,加葱末姜末,再加少许盐、味极鲜酱油和香油调味即可。

    萝卜丝丸子汤的做法 步骤1
  2. 白萝卜去皮擦丝。

    萝卜丝丸子汤的做法 步骤2
  3. 锅内加冷水点小火,下萝卜丝,用手捏出丸子置于萝卜丝上。丸子全部下锅后转大火煮沸,开锅后将白沫撇除。加盐再煮约五六分钟后,下香菜末和葱末关火即可。

    萝卜丝丸子汤的做法 步骤3
  4. 出锅。

    萝卜丝丸子汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-08-18 20:14:49
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