蒜香麻油虾

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用料  

大虾 500g
蒜瓣 8-10个
麻油 50ml
黄酒 50ml
适量
香菜叶 适量

蒜香麻油虾的做法  

  1. 大虾洗净,开背,去虾线,用厨房纸巾吸干表面水份,备用

  2. 热锅,倒入麻油,放蒜瓣,炒香

  3. 倒入大虾翻炒至7或8分熟

  4. 倒入黄酒,盖上锅盖焖煮1-2分钟,加盐调味

  5. 出锅,撒香菜叶装饰(去超市忘记买了,就加了葱末)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-18 17:59:37
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蒜香麻油虾的答疑

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