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蒜炒空心菜
蒜炒空心菜
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优馨厨语
用料
空心菜
300克
盐,糖,酱油,料酒
各一小勺
大蒜(切成末)
2瓣
蒜炒空心菜的做法
空心菜剪成一段一段的,,大蒜切末备用
锅里倒油,烧热后把空心菜倒入翻炒,加适量盐,糖翻炒,再加蒜末翻炒,快熟时加适量酱油,料酒翻炒,出锅前加一小勺鸡精,炒匀后出锅
小贴士
炒空心菜先等菜抄一下,再放蒜末,大蒜才不会焦,而且蒜香味更香点
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该菜谱发布于 2016-08-18 16:31:03
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蒜炒空心菜的答疑
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