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灯笼茄子

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琪琪莫小在的厨房  琪琪莫小在

用料  

茄子 1根
番茄 1个
白砂糖 2勺
番茄酱 20ml
大蒜 3瓣
盐 1勺
油 适量
水 适量

灯笼茄子的做法  

  1. 准备好所需材料

    灯笼茄子的做法 步骤1

  2. 茄子对半切开，横切2-3mm的薄片，注意不要切断，6片为一组，依次切完

    灯笼茄子的做法 步骤2

  3. 切好备用

    灯笼茄子的做法 步骤3

  4. 将番茄切丁

    灯笼茄子的做法 步骤4

  5. 将番茄丁放入茄子瓣中，依次弄完

    灯笼茄子的做法 步骤5

  6. 放入蒸锅大火蒸10分钟

    灯笼茄子的做法 步骤6

  7. 预热炒锅放少许油，蒜蓉炒香，放入盐、白砂糖、番茄酱搅匀，加少许水煮开收汁

    灯笼茄子的做法 步骤7

  8. 将调好的汁淋到茄子上面就可以了

    灯笼茄子的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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灯笼茄子相关分类

电蒸锅 灯笼茄子 茄子 肉末茄子 茄子馅包子 茄子肉丝
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该菜谱发布于 2016-08-18 15:13:05
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灯笼茄子的答疑

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