牛油果 | 1/2个 |
三文鱼刺身 | 200g |
A. 水波蛋 | 1个 |
A. 黄瓜 | 1/2个 |
A. 小葱 | 1根 |
A. 腰果 | 1把 |
A. 水萝卜 | 1个 |
B. 日式酱油 | 1汤勺 |
B. 味岛香松 | 一茶勺 |
B. 辣椒粉/l辣椒酱 | 少许 |
B. 青柠 | 1/4个挤汁 |
C. 大蒜蛋黄酱 | 1汤勺 |
三文鱼切块
(可以先让店员帮你把鱼皮去掉,也可以请店员帮忙切块的。任性的我非要自己来结果切得大大小小,不忍直视)
将材料中B开头的全部酱料混合在一起,搅拌均匀。
三文鱼倒入酱汁稍微腌个2分钟,捞出沥干。
热米饭上铺一层蛋黄酱,码上三文鱼和其他配菜。
done!是不是简单到不可思议~!我可以吃两碗(鼓掌)
快点交作业吧
来,我们交个朋友