翻沙芋头

1 人做过这道菜
潮汕人家逢年过节少不了的一道菜。

用料  

芋头500g 500g
白砂糖 250g
少许

翻沙芋头的做法  

  1. 芋头切成条状,过一下油备用。

  2. 葱切碎,过一下油,捞起备用。

  3. 白砂糖放进放了油的炒锅,油不用多,放少许水,不停的翻炒,等到白砂糖的泡泡消失了,把芋头放进锅里,翻炒几下,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-17 18:29:48
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翻沙芋头的答疑

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