苦刺心煎蛋

Name: 苦刺心煎蛋
Ingredients: 盐3克苦刺心一把; 胡椒粉适量鸡蛋3个

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用料

苦刺心一把	盐3克
鸡蛋3个	胡椒粉适量

顾名思义苦刺，口感是会有苦涩的，但却有着清热解毒、祛风除湿、散瘀止痛的功效。潮汕人会拿来煮猪杂苦刺汤还有苦刺丸、煎蛋。

煎

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该菜谱发布于 2016-08-17 15:03:35

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